आईपीसी धारा 272 क्या है (272 IPC in Hindi) – सजा, जमानत और कानूनी पेच

भारतीय दंड संहिता की धारा 272, इसके कानूनी प्रावधान, अपराध को गठित करने के लिए आवश्यक तत्व, निर्धारित दंड, इसके आईपीसी के अन्य प्रावधानों से संबंध, उन अपवादों के बारे में जानेंगे जहाँ यह लागू नहीं होता, व्यावहारिक उदाहरण, महत्वपूर्ण न्यायिक फैसले और इस धारा से संबंधित कानूनी सलाह का अध्ययन करेंगे। इन पहलुओं को समझने से हम विकृतिकरण के कानूनी निहितार्थों को समझ सकेंगे और सूचित निर्णय ले सकेंगे।

आईपीसी की धारा के कानूनी प्रावधान (272 IPC in Hindi)

आईपीसी की धारा 272 के अनुसार, जो कोई भी खाद्य पदार्थ या पेय पदार्थ का विकृतिकरण करता है, जिसका उद्देश्य बिक्री के लिए हो, और जिसे उपभोक्ता को चोट पहुंचाने की संभावना हो, उसे छह महीने तक की कैद या जुर्माना या दोनों से दंडित किया जाएगा। इस प्रावधान का उद्देश्य व्यक्तियों को खाद्य या पेय पदार्थों के विकृतिकरण से रोकना है, ताकि जन स्वास्थ्य की रक्षा की जा सके। यह विकृत उत्पाद खाने से होने वाले संभावित नुकसान को मान्यता देता है और इसके लिए जिम्मेदार लोगों को जवाबदेह ठहराना चाहता है।

धारा के तहत अपराध गठित करने के लिए आवश्यक सभी महत्वपूर्ण तत्वों पर विस्तृत चर्चा

धारा 272 के तहत अपराध स्थापित करने के लिए, निम्नलिखित तत्वों की उपस्थिति आवश्यक है:

•  विकृतिकरण: विकृतिकरण का कृत्य खाद्य या पेय पदार्थ में अशुद्ध या हानिकारक पदार्थों को मिलाने को कहते हैं। इसमें डालना, प्रतिस्थापन, दूषित करना या उत्पाद को अशुद्ध या खपत के लिए असुरक्षित बनाने वाला कोई भी परिवर्तन शामिल है।
•  खाद्य या पेय पदार्थ: इसका अर्थ है मानव उपभोग के लिए आशयित कोई भी पदार्थ, चाहे वह ठोस या तरल हो। इसमें फल, सब्जियाँ, डेयरी उत्पाद, पेय पदार्थ और संसाधित भोजन शामिल हैं।
• बिक्री के लिए आशयित: विकृत वस्तु बिक्री के लिए आशयित होनी चाहिए, जो इंगित करता है कि इसे जनता को खरीदने के लिए वितरित या उपलब्ध कराया जाना है।
• चोट पहुंचाने की संभावना के बारे में ज्ञान: अपराध करने वाले व्यक्ति को विकृत वस्तु से उपभोक्ता को चोट पहुंचाने की संभावना के बारे में ज्ञान होना चाहिए। इरादे और संभावित हानि के बारे में जागरूकता इस प्रावधान के लागू होने के लिए महत्वपूर्ण है।

इन प्रत्येक तत्वों को संदेह के बाहर साबित करना धारा 272 के तहत दोषसिद्धि सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है।

आईपीसी की धारा के तहत दंड

आईपीसी की धारा 272 के तहत अपराध के लिए दंड छह महीने तक की कैद है, या जुर्माना, या दोनों हैं। दंड की गंभीरता अपराध की गंभीरता को दर्शाती है और विकृतिकरण के खिलाफ निरोधक के रूप में काम करती है। अदालत के पास प्रत्येक मामले के तथ्यों और परिस्थितियों के आधार पर उचित दंड तय करने का विवेकाधिकार है। विकृतिकरण की मात्रा, उपभोक्ताओं को हुई संभावित हानि और अपराधी का आपराधिक इतिहास जैसे कारक अदालत के निर्णय को प्रभावित कर सकते हैं।

यह ध्यान देना महत्वपूर्ण है कि धारा 272 के तहत निर्धारित दंड खाद्य या पेय पदार्थ के विकृतिकरण से उत्पन्न होने वाली किसी भी नागरिक देनदारी से अलग है। विकृतिकरण के पीड़ित आपराधी के खिलाफ नागरिक कार्यवाही के माध्यम से मुआवजे की मांग कर सकते हैं।

आईपीसी के अन्य प्रावधानों से संबंध

आईपीसी की धारा 272, जन स्वास्थ्य और सुरक्षा की रक्षा करने वाले अन्य प्रावधानों की पूरक है।

• यह धारा 273 से निकटता से संबंधित है, जो विषाक्त खाद्य या पेय पदार्थों की बिक्री से संबंधित है। जबकि धारा 272 विकृतिकरण के कृत्य पर केंद्रित है, धारा 273 ऐसे विकृत उत्पादों की बिक्री से निपटती है।
• इसके अलावा, धारा 272 आईपीसी की धारा 328 के तहत अपराधों से भी ओवरलैप हो सकती है, जो विष आदि द्वारा चोट पहुंचाने से संबंधित है। यदि विकृत वस्तु उपभोक्ता को नुकसान या चोट पहुंचाती है, तो परिस्थितियों के आधार पर अपराधी पर धारा 272 और धारा 328 दोनों के तहत आरोप लगाए जा सकते हैं।

ये प्रावधान मिलकर काम करते हैं ताकि विषैले खाद्य या पेय पदार्थों के विकृतिकरण और बिक्री में शामिल लोगों को उनके कृत्यों के लिए उत्तरदायी ठहराया जा सके।

धारा  लागू नहीं होने के अपवाद

धारा 272 में कुछ अपवाद दिए गए हैं जहां विकृतिकरण का अपराध लागू नहीं होगा। इन अपवादों में शामिल हैं:

•  अनजाने में विकृतिकरण: यदि विकृतिकरण अनजाने में और बिना किसी ज्ञान के होता है, तो इस पर धारा 272 की देयता लागू नहीं हो सकती है। हालांकि, इरादे की कमी का सबूत देने का भार अभियुक्त पर होता है।
•  चोट की संभावना न होना: यदि विकृतिकरण से उपभोक्ता को चोट की संभावना नहीं है, तो धारा 272 लागू नहीं हो सकती है। संभावित हानि का अभाव इस प्रावधान के लागू होने का निर्णायक कारक है।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि क्या इनमें से कोई अपवाद विशेष मामले पर लागू होता है या नहीं, कानूनी विशेषज्ञों से परामर्श लेना महत्वपूर्ण है।

व्यावहारिक उदाहरण

लागू उदाहरण

•  एक रेस्तरां मालिक जानबूझकर बिक्री के लिए तैयार व्यंजनों में प्रयुक्त खाने के तेल में हानिकारक रसायन मिलाता है। यह विकृतिकरण उपभोक्ताओं की स्वास्थ्य के लिए गंभीर जोखिम पैदा करता है और धारा 272 के दायरे में आता है।
•  एक दूध आपूर्तिकर्ता दूध में पानी मिलाकर मात्रा बढ़ाता है और लाभ अधिकतम करता है। यह विकृतिकरण दूध की गुणवत्ता और पोषक मूल्य को समझौता करता है, इसे खपत के लिए असुरक्षित बना देता है। ऐसे मामलों में धारा 272 लागू की जा सकती है।

गैर-लागू उदाहरण

•  कोई व्यक्ति खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान एक खाद्य बैच में थोड़ी सी मात्रा में किसी हानिरहित पदार्थ का अनजाने में छलकना। चूंकि कोई इरादा या उपभोक्ता को चोट का खतरा नहीं है, धारा 272 लागू नहीं हो सकती।
•  एक उपभोक्ता को अनजाने में एक पैकेज्ड खाद्य वस्तु खरीदना जिसकी तारीख खत्म हो चुकी है। जबकि यह लेबलिंग और समाप्ति तिथि से संबंधित अन्य प्रावधानों का उल्लंघन हो सकता है, जब तक कि समाप्त आइटम चोट पहुंचाने की संभावना न रखता हो, यह धारा 272 के अंतर्गत नहीं आएगा।

धारा से संबंधित महत्वपूर्ण न्यायिक फैसले

• राज्य महाराष्ट्र बनाम श्रीकृष्ण रामचंद्र कुलकर्णी: इस मामले में, अभियुक्त पर दूध में पानी मिलाकर उपभोक्ताओं को बेचने का आरोप लगा। न्यायालय ने निर्णय दिया कि संभावित हानि के ज्ञान के साथ विकृतिकरण का कृत्य धारा 272 के तहत दायित्व पैदा करता है।
•  म्युनिसिपल कॉर्पोरेशन ऑफ दिल्ली बनाम घिसा राम: न्यायालय ने फैसला सुनाया कि हानिकारक पदार्थों से मिला हुआ घी बेचना धारा 272 के तहत अपराध को गठित करता है। इस मामले ने उपभोक्ताओं की सुरक्षा के लिए असुरक्षित खाद्य उत्पादों की बिक्री से बचाव पर जोर दिया।

धारा से संबंधित कानूनी सलाह

धारा 272 का अनुपालन सुनिश्चित करने और कानूनी परिणामों से बचने के लिए, ये सलाह दी जाती है:

• गुणवत्ता नियंत्रण बनाए रखें: विकृतिकरण से बचने और बिक्री के लिए आशयित खाद्य एवं पेय पदार्थों की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए मजबूत गुणवत्ता नियंत्रण उपाय लागू करें।
•  अद्यतन रहें: खाद्य सुरक्षा से संबंधित नवीनतम विनियमों और मानकों से अवगत रहें ताकि कानूनी आवश्यकताओं का अनुपालन सुनिश्चित हो।
• कर्मचारियों को प्रशिक्षित करें: कर्मचारियों को खाद्य सुरक्षा के महत्व और विकृतिकरण के परिणामों के बारे में शिक्षित करें। किसी भी संदिग्ध गतिविधि या प्रथाओं की सूचना देने के लिए प्रोत्साहित करें।
•  कानूनी मार्गदर्शन लें: खाद्य विकृतिकरण से संबंधित विशिष्ट कानूनी दायित्वों और संभावित देनदारियों को समझने के लिए कानूनी विशेषज्ञों से परामर्श लें।

सारांश तालिका